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肉を炒めてみました
相変わらず週末は自炊してます。
炊飯も失敗しなくなりました。

肉が食べたかったので、スーペルに買い物に行きました。
こっちは豚より牛の方がポピュラーみたいです。
そういえば、豚の臓器のチップスっていうのがあったな。
なんて名前だったっけ。


肉の塊だと料理が面倒なので、こま切れみたいのないのかなーと思ってたら、こま切れとたまねぎとピーマンがセットになって入っているパックがありました。
炒めたらおいしそう♪と思ってお買い上げ。

さっそくフライパンで調理します。
ふとパックを見ると賞味期限が1ヵ月後!
防腐剤かなんか入ってるのか?とちょっと嫌な予感。
# エルサルのパンには防腐剤たっぷりのものがあるらしい

ま、でも食べたいので見なかったことにして炒める。
大好きなパクチーも入れて、見た目はなかなかおいしそう。
ご飯もうまく炊けてるし、今日の夕飯は贅沢だ♪

そして準備万端整って、肉炒めを食べてみると...

しょっぺ━━━(゚∀゚)━━━ッ!

塩漬け肉でしたorz
だから賞味期限が長いのね...。

でもどうみても炒めろと言ってるとしか思えないパックの仕方だったんだけどなぁ。
煮れってことなのかなぁ。
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エルサルでの食の話 | 2005-06-21(Tue) 20:44:12
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